Il Cenacolo dei Viaggiatori

Ha il piacere di invitarVi al

CENONE DI SAN SILVESTRO

AL CASALE DI TOR DI QUINTO

AL CASALE DI TOR DI QUINTO

Il Menu

Aperitivo di “Benvenuto” con Zeppoline al prosciutto e formaggio e Flûte di bollicine

Antipasto

Baccalà mantecato, crema di ceci al rosmarino e polvere di pomodoro

Sformatino di Zucca, salsa al Taleggio e carciofi croccanti

Polpo arrosto al finocchietto, patate menta e pecorino e salsa aioli

I Primi

Risotto con crema di gamberi rosa, pesto di dragoncello e salsa al cocco

Scialatelli con pomodorini arrosto, cime di rapa, burrata e crumble salato

Il Secondo con contorno

Branzino agli agrumi con verdurine croccanti al timo

Filetto di manzo marinato alla soya ed al limone con budino di spinaci e salsa al gorgonzola

I Dolci

Cremoso al cioccolato con geleè di lamponi, zenzero candito e sale di maldon

Cotechino e Lenticchie

I classici dolci natalizi con salsa inglese al passito

Serata con musica dal vivo e dj set

Prosecco per aperitivo di benvenuto

Vino bianco: (a richiesta) Pinot Grigio – Cantina Colle Moro

Vino Rosso: Montepulciano d’Abruzzo – Cantina Colle Moro

Acqua minerale: Nepi-San Benedetto

Spumante per Brindisi Augurale

E per i nostri bimbi:

Lasagna classica

Cotoletta con patatine fritte

Cremoso al cioccolato con salsa alla vaniglia

Costo ad Adulto Euro 120,00

Costo a Bambino Euro 50,00

PRENOTAZIONI PRESSO IL CENACOLO DEI VIAGGIATORI

3669059902 – info@ilcenacolodeiviaggiatori.it

Pagando un acconto di Euro 60 per persona

L’acconto potrà essere inviato attraverso bonifico intestato

IL CENACOLO DEI VIAGGIATORI presso BPM IBAN: IT96K0503403205000000020066